revani.gen.tr
revani

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









İki Renkli Revani

İki Renkli Revani, İki renkli revani tatlısı evde her zaman bulunan malzemeler ile hem yapımı kolay hem lezzetli bir ikramdır. İki renkli revani tatlısı bayramlarda, özel günlerde ve Osmanlı saraylarında kalan tek  şerbetli bir tatlıdır. Bir çok tatlıcıların gözdesi olan iki renkli revaniyi evde çok kolay ve pratik olarak yapabilirsiniz, gelen misafirlere ikram edebilirsiniz. Revani yapımında şerbetini tutturmak önemli şerbeti kıvamında olmuş ise revan iniz olmuş demektir Revani şerbetini kaynatırken bir kaşıkla az miktarda alıp damlatılarak bakılır. Eğ erki şerbet damladığında etrafa yayılmıyor ise  olmuş ve revani için hazır demektir. Şimdi Osmanlı tarihinden bu yana yapılan iki renkli revanim izi yapmaya geçelim.

İki Renkli Revani Malzemeleri

Şerbet Malzemeleri

  • 3 su bardağı su
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 3-4 damla limon suyu

Revani Malzemeleri

  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 4 tane yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağı
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 çorba kaşığı süt
  • 3 çorba kaşığı kakao

Süslemek İçin Malzeme

  • Parçalanmış Antep fıstığı

İki Renkli Revani Yapılışı: Bir orta boy tencere içine şeker ve suyu koyun şeker eriyene kadar devamlı karıştırın ve ocağı yakın şerbeti kaynamaya bırakın.

İki Renkli Revani

Şerbet kaynayınca içine limon suyunu ilave edin 1-2 taşım kaynatın ocağı söndürün soğumaya bırakın. Derince bir kabın içine yumurtayı ve şekeri koyun bir mikser veya el blenderle iyice çırpın. Ardında sırayla sıvı yağı ve yoğurdu ilave edin iyice çırpın. Kakao hariç tüm malzemeleri de ilave edin ve bir kaşık yardımı ile içten dışa doğru karıştırın. Bu arada fırını 200 dereceye ayarlayın ısınsın. Hazırlanan revani hamurunu bir fırın tepsisini yağlayın ve içine yarısını boşaltın. Kalan hamura kakao ve sütü ilave edin karıştırın bu karışımı da tepsideki hamurun üzerine dökün üst kısmını bir spatula yardımı ile düzeltin. Tepsiyi önceden ısıttığınız fırına koyun ve 25 dakika pişirin. İki renkli revani piştikten sonra fırında çıkarın ve şerbeti üzerine yavaş bir şekilde dökün soğumaya bırakın. İki renkli revani şerbetini çektikten sonra dilimleyin veya yuvarlak bir kalıpla porsiyonlara bölün üzerini parçalanmış Antep fıstıkları ile süsleyin servis yapın.

Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 16.12.2016 13:38:40

İki Renkli Revani Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "İki Renkli Revani"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Tavuklu Revani

Tavuklu Revani, Revani tatlısı Türk mutfağında en sevilen şerbetli tatlı tariflerinden birisidir. Osmanlı döneminde Erivan ile Ermenistanın fethedilmesi şerefine Saray aşçılarının icat etmiş oldukları Erivan zaferi nedeni ile''Rev...

Haşhaşlı Revani Oktay Usta

Haşhaşlı revani Oktay Usta; tarafından daha önce tarifi sıklıkla paylaşılan tatlılardan bir tanesidir. Haşhaş Özellikle Ege ve İç Anadolu yörelerinde yaygın olarak tüketilen bir besin maddesidir. Haşhaş günümüzde kurabiye, tatlı v...

Haşhaşlı Revani Tatlısı

Haşhaşlı Revani Tatlısı, biz ev hanımlarının en az bir defa olsun yapmışlığı olan tatlı tariflerinden biridir revani. Hem pratik, hem farklı malzemeler ile çeşitlendirilebilen tadı doyumsuz revani tatlısı. Şunu belirtmeliyim ki; k...

Kaymaklı Revani

Kaymaklı revani, klasik Türk tatlıları içinde sevilen bir tatlı çeşididir. Yöreden yöreye ya da mutfaktan mutfağa tariflerde farklılıklar gösteren bu şerbetli tatlı hafif olmayan ancak lezzetiyle çok sevilen bir tatlıdır. İrmik il...

Dondurmalı Revani

Dondurmalı revani: Dondurmalı Revani sıcak yaz aylarında tatlı güzel bir seçeneği olarak  tercih edilebilir. Çünkü yapılması son derece kolay ve zahmetsizdir, Çabuk hazırlanır ve sevilerek yenir. Revaninin hazırlanmasında tercihin...

Siyah Haşhaşlı Revani

Siyah haşhaşlı revani: Siyah haşhaş kullanılarak yapılan bu revani hafif tatlılar arasında yer almaktadır. Lezzeti ile bilinen bu tatlı bir çok kişinin sevdiği lezzetler arasında yer alarak tatlı seçimlerinde bir çok kişinin ilk t...

Cevizli Revani Tatlısı

Cevizli Revani Tatlısı, yapması oldukça basit bir tatlıdır. Normal revani tatlısından farkı olarak içinde ince çekilmiş cevizlerinin olmasıdır. Yapılması kolay olduğu kadar bir o kadar da lezzetli bir tatlıdır. Bir misafir geldi...

Haşhaşlı İrmikli Revani

Haşhaşlı İrmikli Revani, revani tatlısını çok sevenler için değişik bir o kadar da lezzetli bir alternatiftir. Pratik bir şekilde hazırlanır. Şerbetli bir tatlı olmasına rağmen oldukça hafiftir. Servis edilmeden 1 gün önce hazırla...

Ispanaklı Revani

Ispanaklı revani, belkide birçok kişinin daha önce hiç yapmadığı ve geni yapacağı tatli tarifleri arasında yer alacaktır. Ama yaptıktan sonra emini çok seveceksiniz. Çünkü hem içinde bulunan ıspanak dolayısıyla vitamin ve mineral...

Revani Nasıl Yapılır

Revani Nasıl Yapılır, Revani, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Osmanlı devrinde Ermenistan ve Erivan'ın fethedilmesi onuruna o zamanın saray aşçılarının icat etmiş olduklar ve Erivan zaferi nedeniyle "Revani"...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

revani, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ağustos - 2017