Fındıklı Revani Tarifi Nasıl Yapılır, Malzemeleri Nelerdir?Fındıklı revani, Türk mutfağının lezzetli ve hafif tatlılarından biridir. Özellikle fındık kullanılarak hazırlanan bu tatlı, hem görselliği hem de lezzeti ile dikkat çeker. Bu makalede, fındıklı revani tarifinin aşamaları ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır. Fındıklı Revani İçin Gerekli MalzemelerFındıklı revani hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
Fındıklı Revani YapılışıFındıklı revani tarifinin hazırlanışı, aşamalı olarak aşağıda açıklanmıştır: 1. Yumurta ve Şekerin Çırpılması İlk olarak, yumurtalar ve toz şeker bir kabın içinde mikserle çırpılır. Yumurta aklarının köpük köpük olması sağlanmalıdır. Bu aşama, revani tatlısının hafifliği açısından önemlidir. 2. Diğer Malzemelerin Eklenmesi Çırpılmış yumurta ve şeker karışımına yoğurt, sıvı yağ ve vanilin eklenir. Karışımın homojen bir görünüm alması için tekrar çırpılır. 3. Kuru Malzemelerin Eklenmesi Ayrı bir kapta irmik, un ve kabartma tozu karıştırılıp, sıvı karışıma eklenir. Son olarak, ince kıyılmış fındıklar da ilave edilerek karıştırma işlemi tamamlanır. 4. Hamurun Pişirilmesi Elde edilen hamur, yağlanmış bir fırın tepsisine dökülerek düzgün bir şekilde yayılır. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirilir. Revani, üzeri altın rengi alana kadar pişirilmelidir. 5. Şerbetin Hazırlanması Revani fırında pişerken, şerbeti hazırlamak için bir tencerede 2 su bardağı su ve 2 su bardağı şeker kaynatılır. Kaynadıktan sonra 10 dakika kadar kısık ateşte kaynatmaya devam edilir. İsteğe bağlı olarak birkaç damla limon suyu eklenebilir. 6. Revaniye Şerbetin Eklenmesi Fırından çıkan sıcak revani, ilk sıcaklığı geçtikten sonra üzerine sıcak şerbet dökülür. Revani, şerbeti çekmesi için bir süre bekletilir. 7. Servis Öncesi Şerbetini çeken fındıklı revani, dilimlenip üzerine fındık veya hindistan cevizi ile süslenerek servis edilir. Fındıklı Revani'nin Püf NoktalarıFındıklı revani yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları şunlardır:
SonuçFındıklı revani, hem yapımı kolay hem de lezzetiyle damakları şenlendiren bir tatlıdır. Misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz bu tatlı, özel günlerde de tercih edilebilir. Yukarıda belirtilen adımları takip ederek, başarılı bir fındıklı revani hazırlayabilir ve sevdiklerinizle birlikte bu lezzetin tadını çıkarabilirsiniz. |
.jpg "Haşhaşlı Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Revani Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Limonlu Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Krem Şantili Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Revani Tarifi ve Malzemeleri")
Fındıklı revani tarifi harika görünüyor! Yumurta ve şekerin çırpılması aşamasının önemli olduğunu belirtmişsiniz, bu gerçekten tatlının hafifliğini etkileyen bir detay. Fındığın taze olmasının da lezzeti artıracağını yazmışsınız, bu konuda da hemfikirim. Revaniyi şerbetlendirirken dikkat edilmesi gereken noktalar, özellikle şerbetin sıcak olması, gerçekten çook önemli! Sonuçta ortaya böyle güzel bir tatlı çıkacağından eminim. Denemeyi sabırsızlıkla bekliyorum!
Cevap yaz