Haşhaşlı Revani Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Haşhaşlı Revani Tatlısı

Haşhaşlı Revani Tatlısı, biz ev hanımlarının en az bir defa olsun yapmışlığı olan tatlı tariflerinden biridir revani. Hem pratik, hem farklı malzemeler ile çeşitlendirilebilen tadı doyumsuz revani tatlısı. Şunu belirtmeliyim ki; kek yapmayı iyi bilen herkes revani tatlısını yapmayı da kolaylıkla becerebilir. Çünkü, piştikten sonra üzerine şerbet dökülen kektir. Gerek cevizli, gerek portakallı, gerekse haşhaşlı olmak üzere birden fazla revani çeşiti yapılmaktadır. Ufak tefek değişikliklerle çok farklı sunumlar yapabilir ve sizin bile şaşıracağınız fevkalade lezzetler ortaya çıkarabilirsiniz. Dikkat etmeniz gereken nokta; tıpkı kekte olduğu gibi oda sıcaklığında ve taze malzemeler kullanmaktır. Önce sıvı malzemeler daha sonra katı malzemeler eklenmeli ve mutlaka kekiniz sıcak şerbetiniz ise ılık olmalı. Sonrasında çıtır çıtır ağızda dağılan muhteşem bir revani tatlısı.

Haşhaşlı Revani Tatlısı Malzemeler

3 tane yumurta
1 buçuk çay bardağı toz şeker
1 buçuk çay bardağı haşhaş (mavi veya siyah)
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 buçuk çay bardağı irmik
1 buçuk su bardağı un
Kabartma tozu
Vanilya

Şerbeti için

2 buçuk su bardağı toz şeker
3 su bardağı sıcak su
3-4 damla limon

Haşhaşlı Revani Tatlısı Yapılışı

Öncelikle işe şerbeti ile başlıyoruz. Limon haricinde şerbet için gereken malzemeleri tencere koyup orta ateşte kaynamaya bırakıyoruz. Kaynamaya başlayınca limonu da ekleyip bir süre daha kaynatıp altını söndürün ve soğuması için bir kenara koyun. Keki için ilk olarak yumurta ve toz şekeri köpürene dek çırpalım. Daha sonra sıvı yağ, süt, irmik ve haşhaşı da ilave edip 2-3 dakika daha karıştıralım. Son olarak kabartma tozu, vanilya ve unu da yavaş yavaş ekleyip düşük ayarda veya çırpma teli ile çırpalım.Tabanı yağlanmış borcama harcınızı dökün ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 35 dakika kadar pişirin. Benim fırınım erken pişiriyor. Bu yüzden siz kendi fırınınıza göre süreyi ayarlarsanız daha sağlıklı olacaktır. Pişen kekinizi fırından alıp üzerine soğuyan şerbetinizi yayın. Dilerseniz soğuduktan sonra üzerini krem şanti veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz. Afiyet Olsun.

Son Güncelleme : 12.04.2021 16:31:33

Kaynakça / İçeriği Geliştiren Uzmanlar

Uzm. sabahat usal - 12.04.2021 16:31:33

Haşhaşlı Revani Tatlısı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Yumurtasız Revani

Yumurtasız revani, birçok kişi tatlıyı çok severek tüketir, kış aylarında her yemekten sonra tatlı bir şeyler yemeye ihtiyaç duyarız. Böylesi durumlarda mutfakta elinizin altında bulacağınız malzemelerle pratik olarak yapılan tatlılardan biridir yumu...

Revani Püf Noktaları

Revani Püf Noktaları, Revani tatlısı daha çok misafirliklerde karşımıza sürekli çıkan ve yemekten keyif aldığımız şerbetli tatlıların başında gelmektedir. Böyle olmasının en büyük nedenlerinden biri de revani tatlısının yapımının oldukça pratik ve k...

Yoğurtsuz Revani

Yoğurtsuz revani; son dönemlerde hanımların altın günlerinde büyük itina ile aldıkları tatlı tarifi, son gözde tatlı tarifi. Gerek tadı gerek kolay ve gerekse hızlı hazırlanışı bakımından son zamanlarda hanımların tarif defterlerinin bir numarası. Si...

Haşhaşlı Revani Oktay Usta

Haşhaşlı revani Oktay Usta; tarafından daha önce tarifi sıklıkla paylaşılan tatlılardan bir tanesidir. Haşhaş Özellikle Ege ve İç Anadolu yörelerinde yaygın olarak tüketilen bir besin maddesidir. Haşhaş günümüzde kurabiye, tatlı ve bazı mayalı hamur ...

Oktay Usta Revani

Oktay Usta Revani, Türk mutfağının zengin ve lezzetli tariflerini öğrenmek isteyen hanımlar günümüzde televizyonda yayınlanan yemek programlarını tercih etmektedir. Son zamanlarda .ok sık seyredilen ve tarifleriyle dillerden düşmeyen ustalardan biri ...

Hindistan Cevizli Revani

Hindistan cevizli revani, mükemmel lezzeti ve görüntüsü ile hem göze hem de midenize hitap eden bir tatlı. Türk mutfağının klasikleşmiş lezzetli tatlılarından bir tanesi olan Hindistan cevizli revaniyi denemeyen var ise mutlaka öneriyorum denemelisin...

İrmikli Revani Tarifi

İrmikli revani tarifi, içerisinde yüksek oranda protein bulunan irmik, düşük glisemik indeksine de sahiptir. Bu özelliği sayesinde yavaş sindirilir ve kan şekerinde birden yükselme gerçekleştirmez. Yüksek enerji verir ve içerisinde bol miktarda da...

Limonlu Revani

Limonlu revani, eski zamanlarda olduğu gibi günümüzde de aynı şekilde değiştirilmeden yapılan tatlı türlerinden biridir. Yapılışının kolaylığı sayesinde birçok kişi tatlı türlerinden birini yapmayı düşündüklerinde aklına ilk bu tatlı gelir. Eğer sizl...

Cahide Jibek Revani

Cahide Jibek Revani, az zamanda ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz çok lezzetli bir tarifidir. Uzun uzun uğraş gerektiren tatlılar yapmaya vaktiniz yok ise, bu tarif tam size göre. Muhteşem lezzeti ve görüntüsü ile size asla mahcup etmeyecek...

Krem Şantili Revani

Krem şantili revani, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden bir tanesi de enfes bir revani tatlısıdır. Her bölgede yapılabilen revani tatlısı, yöresel bir tatlı değildir. Ancak her yörede tatlının içerisine farklı malzemeler ilave edilip yapıl...

Cevizli Revani

Cevizli revani, normal bilinen revani tarifine ince çekilen ceviz ilave edilmesiyle hazırlanır. Kolay yapımıyla, lezzetli ve hafif olmasıyla, şerbetli tatlı sevenlerin rağbet ettiği revaniyi sizlerde kolay yapabilirsiniz. Özellikle gününüz için, anid...

Revani

Revaniİrmik denilince akla ilk gelen tatlı olan ve yapılışının kolaylığı ile düşük maliyeti ile ev kadınlarının ilk tercihleri arasında yer alan tatlı çeşididir. Revani irmikli bir tatlı çeşididir. Türk mutfağına özgü bir tatlıdır ve kökeni Osmanlı' ...

Haşhaşlı Revani Tatlısı

Haşhaşlı Revani Tatlısı Yorumları