Tavuklu Revani Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Revani

Tavuklu Revani, Revani tatlısı Türk mutfağında en sevilen şerbetli tatlı tariflerinden birisidir. Osmanlı döneminde Erivan ile Ermenistanın fethedilmesi şerefine Saray aşçılarının icat etmiş oldukları Erivan zaferi nedeni ile''Revani'' ismini verdikleri bir tatlı türüdür. Revani tatlısına bazı yerlerde yoğurt tatlısı veya sünger tatlısı da denir. Tatlının içinde yoğurt vardır şerbetli tatlı türüdür. Revani hazırlanan hamurun şerbetlenmesi ile yapılan müthiş bir şerbetli tatlı çeşididir. Yağ, şeker ve un içeriğine bağlı olarak kalori miktarı oldukça yüksek tatlıdır. Bir orta boy diliminde tam 300 kalori vardır.

Tavuklu Revani için Gerekli Malzemeler

İki paket vanilya
Dört tane yumurta
Bir paket kabartma tozu
Bir su bardağı toz şeker
İki su bardağı un
Bir su bardağı irmik
Yarım su bardağı tavuk göğsü (robottan çekilmiş)
Bir su bardağı yoğurt
Bir su bardağı sıvı yağ

Şerbeti İçin

Bir dilim limon suyu
Dört su bardağı toz şeker
Beş su bardağı su

Tavuklu Revani Yapılışı

İlk önce şerbetini yapmanız gerekir şerbeti için tencere içine su ile toz şekeri koyun ve tam 15-20 dakika kaynatın. İçerisine limon suyunu da ilave edin şerbet kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın ve şerbeti soğumaya bırakın. Sıra geldi tavuklu revaninin hamurunu yapmaya bunun için karıştırma kabı içine toz şeker ve yumurtayı alın köpürene dek iyice mikserle çırpın. Daha sonra bütün malzemeleri sırası ile ilave ederek iyice çırpın. Karışımı dikdörtgen borcamı yağlayın ve içine dökün daha önceden ısıtmış olduğunuz 150 derece fırında pişirmeye verin. Fırından çıkardıktan sonra daha önceden yapmış olduğunuz şerbeti üzerine dökün ve şerbetin çekmesini bekleyin. Biraz farklı ama oldukça lezzetli olan tavuklu revani hazır üzerini ister toz Antep fıstığı yada Hindistan cevizi ile süsleyerek dilimleyin servis edin.

Afiyet Olsun.

Son Güncelleme : 20.04.2021 22:10:47

Kaynakça / İçeriği Geliştiren Uzmanlar

Uzm. oktay öztürk - 20.04.2021 22:10:47

Tavuklu Revani ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Yumurtasız Revani

Yumurtasız revani, birçok kişi tatlıyı çok severek tüketir, kış aylarında her yemekten sonra tatlı bir şeyler yemeye ihtiyaç duyarız. Böylesi durumlarda mutfakta elinizin altında bulacağınız malzemelerle pratik olarak yapılan tatlılardan biridir yumu...

Revani Püf Noktaları

Revani Püf Noktaları, Revani tatlısı daha çok misafirliklerde karşımıza sürekli çıkan ve yemekten keyif aldığımız şerbetli tatlıların başında gelmektedir. Böyle olmasının en büyük nedenlerinden biri de revani tatlısının yapımının oldukça pratik ve k...

Yoğurtsuz Revani

Yoğurtsuz revani; son dönemlerde hanımların altın günlerinde büyük itina ile aldıkları tatlı tarifi, son gözde tatlı tarifi. Gerek tadı gerek kolay ve gerekse hızlı hazırlanışı bakımından son zamanlarda hanımların tarif defterlerinin bir numarası. Si...

Haşhaşlı Revani Oktay Usta

Haşhaşlı revani Oktay Usta; tarafından daha önce tarifi sıklıkla paylaşılan tatlılardan bir tanesidir. Haşhaş Özellikle Ege ve İç Anadolu yörelerinde yaygın olarak tüketilen bir besin maddesidir. Haşhaş günümüzde kurabiye, tatlı ve bazı mayalı hamur ...

Oktay Usta Revani

Oktay Usta Revani, Türk mutfağının zengin ve lezzetli tariflerini öğrenmek isteyen hanımlar günümüzde televizyonda yayınlanan yemek programlarını tercih etmektedir. Son zamanlarda .ok sık seyredilen ve tarifleriyle dillerden düşmeyen ustalardan biri ...

Hindistan Cevizli Revani

Hindistan cevizli revani, mükemmel lezzeti ve görüntüsü ile hem göze hem de midenize hitap eden bir tatlı. Türk mutfağının klasikleşmiş lezzetli tatlılarından bir tanesi olan Hindistan cevizli revaniyi denemeyen var ise mutlaka öneriyorum denemelisin...

İrmikli Revani Tarifi

İrmikli revani tarifi, içerisinde yüksek oranda protein bulunan irmik, düşük glisemik indeksine de sahiptir. Bu özelliği sayesinde yavaş sindirilir ve kan şekerinde birden yükselme gerçekleştirmez. Yüksek enerji verir ve içerisinde bol miktarda da...

Limonlu Revani

Limonlu revani, eski zamanlarda olduğu gibi günümüzde de aynı şekilde değiştirilmeden yapılan tatlı türlerinden biridir. Yapılışının kolaylığı sayesinde birçok kişi tatlı türlerinden birini yapmayı düşündüklerinde aklına ilk bu tatlı gelir. Eğer sizl...

Cahide Jibek Revani

Cahide Jibek Revani, az zamanda ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz çok lezzetli bir tarifidir. Uzun uzun uğraş gerektiren tatlılar yapmaya vaktiniz yok ise, bu tarif tam size göre. Muhteşem lezzeti ve görüntüsü ile size asla mahcup etmeyecek...

Krem Şantili Revani

Krem şantili revani, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden bir tanesi de enfes bir revani tatlısıdır. Her bölgede yapılabilen revani tatlısı, yöresel bir tatlı değildir. Ancak her yörede tatlının içerisine farklı malzemeler ilave edilip yapıl...

Cevizli Revani

Cevizli revani, normal bilinen revani tarifine ince çekilen ceviz ilave edilmesiyle hazırlanır. Kolay yapımıyla, lezzetli ve hafif olmasıyla, şerbetli tatlı sevenlerin rağbet ettiği revaniyi sizlerde kolay yapabilirsiniz. Özellikle gününüz için, anid...

Revani

Revaniİrmik denilince akla ilk gelen tatlı olan ve yapılışının kolaylığı ile düşük maliyeti ile ev kadınlarının ilk tercihleri arasında yer alan tatlı çeşididir. Revani irmikli bir tatlı çeşididir. Türk mutfağına özgü bir tatlıdır ve kökeni Osmanlı' ...

Tavuklu Revani

Tavuklu Revani Yorumları