Kakaolu irmikli revani nasıl yapılır, tarifte neler var?

Kakaolu irmikli revani, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. İrmik ve kakao ile hazırlanan bu lezzetli tarif, yapım kolaylığı ve tadıyla dikkat çekiyor. Adım adım tarif ve pratik ipuçlarıyla bu özel tatlıyı evde hazırlamak mümkün.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kakaolu İrmikli Revani Nasıl Yapılır?

Kakaolu irmikli revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Özellikle irmik ve kakao kullanılarak yapılan bu tarif, hem lezzeti hem de yapım kolaylığı ile dikkat çekmektedir. Bu makalede, kakaolu irmikli revani tarifini adım adım paylaşacağız ve ayrıca bazı ipuçlarıyla tarifi zenginleştireceğiz.

Malzemeler

Kakaolu irmikli revani için gerekli malzemeler şunlardır:

1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2-3 yemek kaşığı kakao
1/2 su bardağı sıvı yağ
Üzeri için: Hindistan cevizi veya fındık (isteğe bağlı)

Şerbet İçin

Şerbet malzemeleri:

2 su bardağı su
2 su bardağı şeker
1-2 damla limon suyu

Hazırlık Aşamaları

Kakaolu irmikli revani yapımında izlenecek adımlar aşağıda sıralanmaktadır:

1. Adım: Şerbetin Hazırlanması

Öncelikle, şerbetin hazırlanması gerekmektedir. Bir tencereye su ve şekeri ekleyin, kaynamaya başlayınca limon suyunu ekleyin. 10-15 dakika kaynattıktan sonra şerbeti ocaktan alarak soğumaya bırakın.

2. Adım: Kek Harcının Hazırlanması

Bir karıştırma kabında yumurtaları ve şekeri çırpın. Ardından yoğurt, süt ve sıvı yağı ekleyin. Karışıma irmik, un, kakao, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.

3. Adım: Pişirme Süreci

Hazırladığınız kek harcını yağlanmış bir tepsiye dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin üzeri altın rengi alana kadar pişmeye devam edin.

4. Adım: Şerbetleme

Fırından çıkan sıcak keke soğuyan şerbeti dökün. Şerbetin kek tarafından tamamen emilmesi için keki birkaç yerinden çatal yardımıyla delikleyebilirsiniz.

5. Adım: Servis

Kakaolu irmikli revaniyi dilimleyerek servis tabağına alın. Üzerine isteğe bağlı olarak Hindistan cevizi veya fındık serpebilirsiniz.

Ekstra İpuçları

- Kekin daha yumuşak olması için şerbetin soğuk, kekin sıcak olması önemlidir.- Kakao miktarını damak zevkinize göre artırabilir veya azaltabilirsiniz.- Şerbetin içine birkaç damla portakal suyu ekleyerek farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.

Sonuç

Kakaolu irmikli revani, hem yapımı pratik hem de damaklarda bıraktığı tat ile sofralarınızı süsleyecek bir tatlıdır. Yukarıda verilen tarif ve ipuçları ile bu lezzeti evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Nadim 24 Kasım 2024 Pazar

Kakaolu irmikli revani tarifini okuduktan sonra, bu tatlının nasıl bu kadar lezzetli olabildiğini merak ettim. Özellikle şerbetin soğuk, kekenin sıcak olması gerektiği kısmı oldukça ilginç. Acaba bu yöntem, kekin dokusunu nasıl etkiliyor? Kakao miktarını damak zevkine göre ayarlamak gerçekten güzel bir detay. Sizce farklı aromalar eklemek, örneğin portakal suyu, tatlıya nasıl bir tat katabilir? Denemek için sabırsızlanıyorum!