Kakaolu revani tarifi nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Kakaolu revani, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Yumuşak dokusu ve kakaolu tadıyla damakları şenlendirirken, şerbeti ile lezzetini artırır. Bu tarifte malzemeler, hazırlık aşamaları ve püf noktaları detaylı bir şekilde ele alınarak evde kolayca yapılabilir.

17 Kasım 2025

Kakaolu Revani Tarifi: Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?


Kakaolu revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Yumuşak dokusu ve kakaolu lezzeti ile hem gözleri hem de damakları şenlendiren bir tatlıdır. Bu makalede, kakaolu revani tarifinin nasıl yapıldığı, malzemeleri ve bazı püf noktaları hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

Malzemeler


Kakaolu revani hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin

Şerbet İçin Malzemeler


Kakaolu revani tatlısının lezzetini artıran en önemli unsurlardan biri de şerbetidir. Şerbet için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 dilim limon

Hazırlık Aşamaları

Kakaolu revaninin hazırlanışına dair adımlar şu şekildedir:

1. Adım: Şerbeti Hazırlama

- Öncelikle şerbet malzemelerini bir tencereye alın.- Su ve toz şekeri ekleyerek kaynamaya bırakın.- Kaynadıktan sonra içine bir dilim limonu ekleyin ve 10-15 dakika kadar kısık ateşte kaynatmaya devam edin.- Şerbet kaynadıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

2. Adım: Kek Hamurunu Hazırlama

- Yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içinde iyice çırpın.- Yoğurt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin.- Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini harmanlayın.- Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.

3. Adım: Pişirme

- Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir fırın tepsisine dökün.- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin.- Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.

4. Adım: Şerbetleme

- Fırından çıkan kakaolu revaninin üzerine soğuyan şerbeti dökün.- Şerbetin keki çekmesi için tatlının soğuması beklenmelidir.- Kakaolu revaniyi dilimleyip servis yapabilirsiniz.

Püf Noktaları

- Yumurtaların oda sıcaklığında olması, kekin daha iyi kabarmasına yardımcı olur.- Şerbetin soğuk, kekin sıcak olması, tatlının daha iyi lezzet almasını sağlar.- Kakao miktarını damak zevkinize göre artırıp azaltabilirsiniz.- Kakaolu revaninin üzerine hindistan cevizi, ceviz veya fındık serpebilirsiniz.

Sonuç

Kakaolu revani, hem hafif hem de lezzetli bir tatlı seçeneği olarak sofralarınızı süsleyebilir. Tarifi uygulayarak sevdiklerinize bu eşsiz tatlıyı sunabilir, farklı sunumlarla zenginleştirebilirsiniz. Unutmayın, tatlının lezzeti kadar görselliği de önemlidir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Sebüktekin 28 Şubat 2025 Cuma

Kakaolu revani tarifini okuduktan sonra mutlaka denemek istiyorum. Özellikle şerbetin lezzetinin keke nasıl etki ettiğini merak ediyorum. Malzemeler oldukça basit, evdeki ürünlerle yapabileceğim bir tatlı gibi görünüyor. Yumurtaların oda sıcaklığında olması ve şerbetin soğuk, kekin sıcak olması gibi püf noktaları gerçekten önemli. Sizce kakaolu revaniyi hangi ikramlarda sunmak daha uygun olur? Ayrıca üzerini süslemek için hindistan cevizi veya ceviz eklemek de ilginç bir fikir. Denediğimde nasıl görüneceğini ve tadının nasıl olacağını merak ediyorum. Başarırsam misafirlerime sunmak için güzel bir seçenek olacak.

1. Cevap
cevap
Admin 28 Şubat 2025 Cuma

Sebüktekin Bey, kakaolu revaniyi denemek için gösterdiğiniz heyecanı anlıyorum. Gerçekten de bu tarif hem pratik hem de lezzetli sonuçlar veren bir seçenek. Şerbetin sıcak kek üzerinde oluşturduğu nemli ve yoğun dokuyu deneyimlediğinizde farkı hissedeceksiniz.

İkram Önerileri
- Ramazan iftar sofralarında hurma veya güllaç ile birlikte sunabilirsiniz
- Gün çaylarında sade Türk kahvesi veya sütlü kahve eşliğinde servis edebilirsiniz
- Özel gün ziyaretlerinde meyve tabağı yanında ikram edebilirsiniz

Süsleme Tavsiyeleri
Hindistan cevizi ile süsleme hem görsel çekicilik katacak hem de dokusal bir kontrast oluşturacaktır. Ceviz ise hafif bitter bir tat katarken, Antep fıstığı da renk ve lezzet açısından güzel bir alternatif olabilir.

Deneme aşamasında şerbetin tamamen soğuduğundan ve kekin ilk sıcaklığını attığından emin olmanızı öneririm. Bu sayede şerbetin kek tarafından ideal şekilde emilmesini sağlayabilirsiniz. Başarılı sonuçlar alacağınıza inanıyorum ve misafirlerinizin beğenisini kazanacağınızı düşünüyorum.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kakaolu Revani Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Revani Tarifi ve Malzemeleri
Krem Şantili Revani Tarifi ve Malzemeleri
Krem Şantili Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Revani Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Revani Tarifi ve Malzemeleri
Revani Tarifi ve Malzemeleri
Revani Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yumurtasız Revani Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtasız Revani Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Revani Çeşitleri Türleri ve Özellikleri
Revani Çeşitleri Türleri ve Özellikleri
;