Portakallı limonlu revani nasıl yapılır? tarifi nedir?

Portakallı limonlu revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. İçeriğindeki portakal ve limonun ferahlatıcı etkisiyle özellikle yaz aylarında tercih edilmektedir. Bu tatlı, hem pratik hazırlanışı hem de lezzetiyle evde yapılabilecek en güzel tatlılardan biridir. Aşağıda, portakallı limonlu revani tarifini detaylı bir şekilde bulabilirsiniz.

Revani için gerekli olan malzemeler:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Yarım su bardağı portakal suyu
• Yarım su bardağı limon suyu

Şerbet için:

• 2,5 su bardağı su
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı portakal suyu
• 1 su bardağı limon suyu

Revaniyi yapmaya başlamadan önce şerbeti hazırlamak önemlidir. Şerbet, tatlının lezzetini artırır ve revaniyi daha yumuşak hale getirir.

Portakallı limonlu revani, dilimlenerek servis edilebilir. Üzerine hindistan cevizi veya antep fıstığı serpilerek süslenebilir. Ayrıca, yanında kaymak veya dondurma ile sunumu zenginleştirmek mümkündür.