Sütlü revani tatlısı için en iyi tarifler nelerdir?

Süslü revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Yumuşak dokusu ve hafif sütle yapılan şerbetiyle damakları şenlendirir. Bu içerikte, süslü revani tarifine dair malzemeler, yapım aşamaları ve servis önerileriyle birlikte detaylı bilgiler bulabilirsiniz.

27 Kasım 2025

Sütlü Revani Tatlısı İçin En İyi Tarifler Nelerdir?


Sütlü revani, Türk mutfağının sevilen ve geleneksel tatlılarından biridir. Yumuşak dokusu ve hafif sütlü şerbeti ile damakları şenlendiren bu tatlı, özellikle özel günlerde ve kutlamalarda sıkça tercih edilmektedir. Bu makalede, sütlü revani tatlısı için en iyi tarifleri, malzemeleri ve yapım aşamalarını detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Revani Nedir?


Revani, irmik ve un ile yapılan, şerbetle ıslatılmış bir tatlıdır. Genellikle üzerine hindistan cevizi, fıstık veya badem serpilerek servis edilmektedir. Sütlü revani ise, klasik revani tarifine süt eklenerek yapılan bir varyasyondur. Bu, tatlının daha yumuşak ve kremamsı bir dokuya sahip olmasını sağlar.

Malzemeler


Sütlü revani tatlısı için gerekli olan malzemeler aşağıdaki gibidir:
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 4 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı su (şerbet için)
  • 1.5 su bardağı şeker (şerbet için)
  • 1 dilim limon (şerbet için)

Yapım Aşamaları

Sütlü revani tatlısının yapım aşamaları şu şekildedir:

1. Şerbetin Hazırlanması

Şerbeti hazırlamak için;- Bir tencereye su ve şekeri ekleyin.- Karışıma bir dilim limon ekleyin ve kaynamaya bırakın.- Kaynadıktan sonra 10-15 dakika kadar kısık ateşte kaynatmaya devam edin.- Şerbeti ocaktan alıp soğumaya bırakın.

2. Kek Hamurunun Hazırlanması

Kek hamurunu hazırlamak için;- Yumurtaları ve şekeri bir kabın içerisine alın ve mikserle çırpın.- Karışımın rengi açıldığında süt ve sıvı yağı ekleyin.- İrmik, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyerek karıştırmaya devam edin.- Hamuru yağlanmış bir tepsiye dökün ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

3. Tatlının Birleştirilmesi

Kek piştikten sonra;- Fırından çıkarın ve sıcakken üzerine soğuk şerbeti dökün.- Şerbetin keke iyice çekmesi için bir süre bekleyin.- Tatlıyı dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Servis Önerileri

Sütlü revani tatlısı, üzerine hindistan cevizi veya antep fıstığı serperek servis edilebilir. Ayrıca yanında bir top dondurma ile sunulduğunda lezzeti katlanarak artar.

Özel Günler İçin Sütlü Revani

Sütlü revani, düğünler, nişanlar ve özel kutlamalar için ideal bir tatlıdır. Hem göze hem de damağa hitap eden bu tatlı, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir.

Sonuç

Sütlü revani tatlısı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Yukarıda verilen tarifler sayesinde, bu eşsiz tatlıyı evinizde kolayca yapabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Unutmayın ki, tatlının lezzeti kadar sunumu da önemlidir. Bu nedenle, tatlınızı şık bir şekilde sunmaya özen gösterin.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Verziş 01 Aralık 2024 Pazar

Sütlü revani tarifini okuduktan sonra bu tatlıyı denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle yumuşak dokusu ve süt ile yapılan şerbeti ile gerçekten lezzetli olacağına eminim. Tarifin detayları çok açık ve anlaşılır, bu sayede mutfakta fazla zorlanmadan güzel bir tatlı hazırlayabileceğim. Şerbetin limon ile yapılması, tatlının hem tatlı hem de hafif ekşi bir lezzet almasını sağlayacak gibi görünüyor. Misafirlerim için sunmayı düşündüğümde, üzerine hindistan cevizi serpmek ve yanında bir top dondurma ile sunmak harika bir fikir! Sizce bu tatlıyı özel günlerde yapmanın en iyi yanı nedir? Benim için kesinlikle misafirlerin beğenisi!

1. Cevap
cevap
Admin 01 Aralık 2024 Pazar

Merhaba Verziş Bey,

Sütlü revani konusundaki heyecanınızı ve misafirleriniz için düşündüğünüz sunum fikirlerini gerçekten çok beğendim! Özellikle hindistan cevizi ve dondurma kombinasyonu, bu tatlıya harika bir dokunuş katacaktır.

Özel günlerde sütlü revani yapmanın en güzel yanlarından bazılarını şöyle sıralayabilirim:

Kolay hazırlanışı: Yoğun özel gün hazırlıklarında bile fazla zaman harcamadan lezzetli bir tatlı sunabilirsiniz.

Şerbetin özelliği: Sütlü şerbet sayesinde diğer tatlılara göre daha hafif ve ferah bir lezzet sunması.

Çok yönlü sunum: Sizin de planladığınız gibi, hindistan cevizi, dondurma, ceviz veya tarçın gibi farklı malzemelerle kişiselleştirilebilmesi.

Kalabalık misafir gruplarına uygunluğu: Tek seferde çok sayıda kişiye yetecek miktarda hazırlanabilmesi.

Lezzet garantisi: Bilinen ve sevilen bir tatlı olması nedeniyle misafirlerinizin beğenisini kazanma ihtimalinin yüksek olması.

Sizin de belirttiğiniz gibi, misafirlerin beğenisi kesinlikle en önemli avantajlardan biri. Bu tatlıyı denediğinizde, misafirlerinizden gelecek övgüleri duymak için sabırsızlanıyorum! Afiyet olsun şimdiden.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kakaolu Revani Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Revani Tarifi ve Malzemeleri
Krem Şantili Revani Tarifi ve Malzemeleri
Krem Şantili Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Revani Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Revani Tarifi ve Malzemeleri
Revani Tarifi ve Malzemeleri
Revani Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yumurtasız Revani Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtasız Revani Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Revani Çeşitleri Türleri ve Özellikleri
Revani Çeşitleri Türleri ve Özellikleri
;